In occasione della mostra GUSTO! Gli italiani a tavola. 1970-2050, M9 – Museo del ’900 dedica il mese di aprile a Il Gusto del Futuro con un calendario di eventi, laboratori, talk e tasting pensati per aprire riflessioni sul cibo che verrà.
Venerdì 29 aprile alle ore 18.30 l’Associazione PIWI Veneto sarà ospite di M9 per un tasting di vini prodotti da viticoltori veneti che coltivano vitigni resistenti alle malattie fungine e guardano a un futuro agricolo sempre più sostenibile. Questa resistenza, infatti, permette di tagliare sensibilmente il numero di trattamenti fitosanitari necessari, traducendosi in una viticoltura più naturale, rispettosa dell’ambiente e della biodiversità, grazie all’uso ridotto di pesticidi e di macchine agricole.
Al termine della degustazione, il pubblico potrà visitare la mostra GUSTO! Gli italiani a tavola. 1970-2050 fino alle ore 20.30.
Prenotazione obbligatoria (per accedere all’evento sarà necessario acquistare il biglietto di ingresso alla mostra presso la biglietteria di M9).
La partecipazione è gratuita per i titolari di M9 card.
