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21 Luglio

Il Gusto in Cucina con la Tiramisù World Cup

Con la Tiramisù World Cup riproponiamo un golosissimo laboratorio per famiglie che tanto vi ha fatto divertire per la Festa della Mamma. Seguendo i suggerimenti (e i segreti) del campione mondiale 2021 di tiramisù, Stefano Serafini, potrete realizzare insieme ai vostri figli – o nipoti – il dolce italiano più amato e conosciuto al mondo, perfetto per essere gustato nelle calde serate estive!

La cooking class, consigliata dai 5 anni in su, si svolgerà giovedì 21 luglio dalle ore 17 alle 18.30, al terzo piano di M9 – Museo del ’900, nella cornice della mostra GUSTO! Gli italiani a tavola. 1970-2050. Gli ingredienti saranno forniti dalla Tiramisù World Cup.

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Attrezzature richieste ai partecipanti:

Frusta a mano (no fruste elettriche)
1 ciotola grande per la crema
1 ciotola di scorta
1 pirofila di media grandezza (circa 15cm x 20cm)
1 spatola (opzionale)
1 setaccio per il cacao
1/2 taglieri
1 paio di forbici
1/2 cucchiaini
Sac-à-poche (opzionale)
Bilancia da cucina
1 coltello
2 cucchiai
Pellicola trasparente per coprire la pirofila di tiramisù
1 borsa termica con ghiaccioli per portare a casa il tiramisù

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