Quest’anno celebriamo la Festa della Mamma con un laboratorio speciale e golosissimo in collaborazione con la Tiramisù World Cup! Mamme e figli faranno squadra per realizzare il dolce italiano più amato e conosciuto al mondo, seguendo i suggerimenti (e i segreti!) del campione mondiale 2021 di tiramisù, Stefano Serafini. La cooking class, consigliata dai 6 anni in su, si svolgerà al terzo piano di M9 – Museo del ’900, nella cornice della mostra GUSTO! Gli italiani a tavola. 1970-2050.
Gli ingredienti saranno forniti dalla Tiramisù World Cup.
Attrezzature richieste ai partecipanti
Frusta a mano (no fruste elettriche)
6 ciotole
1 pirofila (circa 9x6cm)
1 spatola in silicone
1 setaccio per il cacao
2 taglieri
1 paio di forbici
1/2 cucchiaini
1 coppapasta possibilmente a forma di cuore, altrimenti tondo (opzionale)
Sac-à-poche (opzionale)
Bilancia
1 coltello
2 cucchiai
1 piatto
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Se il laboratorio dovesse raggiungere il numero massimo di partecipanti, si consiglia di scrivere a ufficiogruppi@m9museum.it per essere inseriti in lista d’attesa.
Il biglietto non è rimborsabile. Nel caso il laboratorio venga cancellato o il bambino/a non possa partecipare per cause di forza maggiore, il biglietto potrà essere utilizzato per un’altra attività didattica di ugual valore, previa comunicazione a ufficiogruppi@m9museum.it che provvederà al rilascio di un codice voucher.
